Quanto tempo leva cada atividade doméstica?
Quem nunca achou que o tempo da empregada doméstica estava rendendo pouco levanta mão. Eu sou uma delas. No começo da vida de casada, há quase 18 anos, eu mal sabia quanto tempo levava para trocar o jogo de lençol da cama no dia da faxina do quarto. O que me levava a não saber quanto tempo levava cada tarefa doméstica era, evidentemente, não saber executar de maneira correta estas atividades.
É claro que eu conseguia me virar na cozinha, na limpeza e na lavagem das roupas. Mas não saber tirar manchas de desodorante das camisas do meu marido fazia com que eu não conseguisse, por exemplo, calcular se o tempo da Rosa (minha empregada naquela época) na lavanderia era excessivo ou não. Confesso que muitas vezes cheguei a achar que ela enrolava o trabalho (#quemnunca). Não sei quanto a vocês, mas além de sentir que às vezes o dia da Rosa não rendia, eu ainda ficava sem graça de perguntar a ela quanto tempo levava tal ou tal tarefa, pois acreditava que não seria educado da minha parte insinuar que ela estava enrolando.
Sei que algumas de vocês vão me dizer que não somente achou que a empregada estava enrolando como realmente descobriu que ela passava mais tempo vendo vídeos no youtube do que passando com mais capricho as camisas do marido. Mas como especialista em gestão doméstica que sou hoje, prestando serviços de consultoria na casa das clientes eu percebo que este não é, felizmente, o padrão. Muitas funcionárias domésticas realmente passam tempo demais ao celular, mas este comportamento não é uma exclusividade delas. Há uma boa parcela de pessoas de todas as idades que não conseguem desgrudar destes aparelhinhos viciantes. Mas este já é assunto para outro post…
O fato é que, por muitas outras questões, eu acabei por estudar e aprender a fazer todo o serviço doméstico, o que me permitiu aprender a controlar a gerenciar melhor as atividades das nossas ajudantes em casa. Quando entrei no curso de culinária básica descobri, por exemplo, que para fazer um almoço trivial do dia-a-dia eu não levaria meia hora, mas de 45 minutos a pouco mais de uma hora. Outra coisa interessante foi descobrir que só para trocar o jogo de lençol da cama, incluindo a capa de edredom e as almofadas, eu precisaria de cerca de 30 minutos. Antes de calcular este tempo, eu achava que levava apenas uns 10 minutos.
Por isso recomendo muito que você adentre um pouco mais no “saber fazer” das tarefas da sua casa, para poder conseguir calcular o tempo tendo em vista a maneira como sua funcionária desenvolve cada uma delas. Além disso, sabendo quanto tempo leva cada atividade doméstica você vai conseguir planejar as tarefas que ela deve executar cada dia da semana. Ou seja, conseguirá gerenciar melhor a produtividade dela na sua casa.
No entanto, como toda tarefa leva um tempo médio para ser executada, quero dividir com você uma lista básica de algumas atividades domésticas, para que você consiga ter uma ideia de quanto tempo demandam. Como se trata de um tempo médio, você vai notar que a margem de mais e menos tempo é grande, já que não existem casas com complexidades idênticas. De qualquer forma, levam as tarefas na sua casa.
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